Erdbeer-Yuzu-Tee

Erdbeer-Yuzu-Tee

Erdbeer-Yuzu-Tee. Zutaten, Zubereitung und Servierideen für Ihr KOTSAM-Rezept.

Ein süß-säuerliches Getränk mit frischen Erdbeeren und zitroniger Yuzu.

Tipps

Für ein intensiveres Aroma die Erdbeer-Yuzu-Mischung vor dem Aufgießen etwa 20 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen. Für eine eisgekühlte Version kaltes Wasser oder Sprudelwasser und Eis verwenden. Mit Minze oder Zitrone garnieren.

Erdbeer-Yuzu-Tee in einer Tasse

Erdbeer-Yuzu-Tee Rezept

Portionen: 1 Tasse

Zutaten

  • 6–8 frische Erdbeeren; 2–3 für die Garnitur in Scheiben zurücklegen
  • 2–3 TL Yuzu-Konzentrat oder Marmelade
  • 1 TL Honig, optional
  • Etwa 400 ml heißes Wasser

Zubereitung

  • Erdbeeren waschen und die Stiele entfernen. Garniturerdbeeren in Scheiben schneiden, die übrigen mit einer Gabel zerdrücken.
  • Zerdrückte Erdbeeren mit Yuzu und optional Honig in eine Tasse geben und gut verrühren.
  • Heißes Wasser vorsichtig zugießen und gründlich umrühren; nach Wunsch einige Tropfen Zitronensaft hinzufügen.
  • Mit Erdbeerscheiben garnieren und servieren.

Verwendete Produkte

  • KOTSAM Yuzu-Tee mit Honig 1 kg KOTSAM Yuzu-Tee 1 kg — Produkt und Yuzu-Frucht

    KOTSAM Yuzu-Tee mit Honig 1 kg

    Regulärer Preis
    €17,27 EUR
    Grundpreis
    €17,27  pro  kg
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