Yuzu-Sangria – mit oder ohne Alkohol

Yuzu-Sangria – mit oder ohne Alkohol

Fruchtige Sangria mit zitrischer Yuzu und würzigen Zutaten, die sich auch leicht alkoholfrei zubereiten lässt.

KOTSAM Yuzu verbindet sich mit Früchten und Gewürzen zu einem aromatischen Getränk für gesellige Runden und ruhige Abende.

Yuzu-Sangria – mit oder ohne Alkohol Rezept

Von KOTSAM

Zutaten

  • Alkoholische Variante: 300 ml Rotwein
  • Alkoholfreie Variante: 150 ml Trauben- oder Beerensaft und 250 ml Wasser
  • 2–3 EL KOTSAM Yuzu
  • 2 Orangenscheiben
  • 1 Zimtstange
  • 1–2 Gewürznelken, optional
  • 1 TL Yuzu-Fruchtfleisch zum Abschluss

Zubereitung

  • Für die alkoholische Variante den Wein sanft erhitzen, ohne ihn zu kochen.
  • KOTSAM Yuzu, Orange und Gewürze zugeben und 5–10 Minuten sanft erwärmen.
  • Für die alkoholfreie Variante den Saft mit 250 ml Wasser erhitzen, Yuzu, Orange und Gewürze zugeben und etwa 10 Minuten sanft erwärmen.
  • Die gewählte Mischung in eine Tasse abseihen und mit einem Teelöffel Yuzu-Fruchtfleisch abschließen.

Tipps

Eine Variante wählen. Die alkoholfreie Variante enthält 150 ml Saft und 250 ml Wasser; Saft ersetzt den Wein nicht in gleicher Menge.

Verwendete Produkte

  • KOTSAM Yuzu-Tee mit Honig 1 kg KOTSAM Yuzu-Tee 1 kg — Produkt und Yuzu-Frucht

    KOTSAM Yuzu-Tee mit Honig 1 kg

    Regulärer Preis
    €17,27 EUR
    Grundpreis
    €17,27  pro  kg
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