KOTSAM Aloe-vera-Tee genießen

KOTSAM Aloe Vera hat einen milden, frischen Geschmack mit einer leicht bittersüßen Note. Heiß, gekühlt oder in der Küche ausprobieren.

Heiß oder kalt

Einen Löffel (35 g) Konzentrat in 250 ml heißes oder kaltes Wasser rühren. Wassermenge nach Geschmack anpassen. Für ein Eisgetränk frisches Obst und Eis hinzufügen; nach Wunsch mit Honig oder Zitrone abrunden.

Ideen für die Küche

KOTSAM Konzentrate passen zu Brot und Desserts, in Lebkuchen-, Macaron- oder Kuchenteig sowie in Smoothies, Dressings, Saucen und Marinaden.

Aloe-vera-Gurken-Cooler

Zutaten

• 500 ml zubereiteter Aloe-vera-Tee
• 1 mittelgroße Gurke, geschält und dünn geschnitten
• 1 EL frischer Zitronensaft
• Eis nach Bedarf
• Frische Minze zum Garnieren
• Zitronen- oder Limettenscheiben, optional

Zubereitung

1. Aloe-vera-Tee nach Packungsanweisung zubereiten, abkühlen lassen und kühlen.
2. Gurke schälen und in dünne Scheiben, Ringe oder feine Streifen schneiden.
3. Gurke in einen Krug geben, Zitronensaft hinzufügen und 500 ml gekühlten Aloe-vera-Tee zugießen.
4. Gründlich mischen und in Gläser mit Eis füllen.
5. Mit Minze und nach Wunsch Zitrone oder Limette garnieren. Tee- oder Saftmenge nach Geschmack anpassen.

Serviertipps

Für eine sprudelnde Variante das Konzentrat zunächst in etwas heißem Wasser auflösen und dann Sprudelwasser ergänzen. Zubereiteten KOTSAM Tee verwenden; rohe Aloe wird für dieses Rezept nicht benötigt.